“Per Archi e Vuttari” è un appuntamento estivo per la valorizzazione del caratteristico centro storico tra la riscoperta di antichi mestieri (lavorazione del lino e del ferro) e gli assaggi, di sapori dimenticati, attraverso percorsi ricchi di fascino nell’intrico dei vicoli con qualche palazzo gentilizio, vecchi frantoi dalle possenti mole di pietra e “vuttari” dai tini ammuffiti dagli anni. Uno straordinario amarcord di storia e tradizioni…

Giuseppe Liuccio – giornalista RAI